1. Традиционные салаты на Новый год 2019
2. Оливье классический с колбасой
3. Салат с крабовыми палочками и рисом
4. Салат "Подсолнух с чипсами"
5. Новогодние салаты без майонеза
6. Салат "Конфетти без майонеза"
7. Салат "Рождественский"
8. Салат с курицей, сыром и апельсином
9. Дешевые салаты на Новый год
10. Салат "Невеста"
11. Салат с чесноком
12. Салат из печени трески
13. вкусные новинки
14. Салат "Игрушка" (с красной рыбой)

Вкусные салаты - главное украшение стола на Новый год 2019. Их рецепты не требуют много времени, а главное - экономят бюджет. Готовьте дешевые новогодние салаты вместе с Радио МАКСИМУМ!

Традиционные салаты на Новый год 2019

Выбирая салаты на Новый год 2019, не стоит забывать о старых проверенные рецепты, ведь так вы получите гарантированно вкусные блюда.

Здесь больше: Новогоднее меню 2019 - праздничные блюда и рецепты

Выбирайте любимый новогодний салат по душе и наслаждайтесь вкусом с детства!

Оливье классический с колбасой

Рецепт Оливье на Новый год

продукты:

• Вареная колбаса 400 г
• Яйца 5 шт.
• Зеленый горошек 1 баночка
• Морковь 200 г
• Картофель 500 г
• Соленые огурцы 350 г
• Майонез 100 г
• Соль по вкусу
• Зелень по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Отварите яйца, а в отдельной кастрюле - морковь и картофель. Остудите. В это время нарежьте колбасу кубиками. Также нарежьте соленые огурцы.
2. Так же порежьте остывшие яйца, морковь, картофель. Старайтесь, чтобы кубики были примерно одинакового размера. Смешайте все ингредиенты, добавьте зеленый горошек. Оставьте немного горошка для украшения.
3. Поставьте салат охлаждаться в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол заправьте салат майонезом, добавьте соль. Украсьте салат свежей зеленью и зеленым горошком. Приятного аппетита и веселых праздников!

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками на Новый год 2019

продукты:

• Пропаренный рис 0,5 стакана
• Крабовые палочки 250 г
• Куриные яйца 4 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Кукуруза 300 г
• Сметана 2 ст.л.
• Майонез 2 ст.л.
• соль

Рецепт, как приготовить:

1. Пропаренный рис перебрать, залить кипятком из расчета 2 к 1 и сварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть и охладить. Яйца отварить, очистить, порезать и добавить к рису.
2. Свежие огурцы помыть, порезать, положить в миску к рису и яиц. Крабовые палочки порезать. Добавить к остальным подготовленных ингредиентов.
3. Банка консервированной кукурузой открыть, слить жидкость и положить в миску с порезанными продуктами для салата. В миску с салатом добавить сметану, майонез, соль по вкусу. Салат тщательно перемешать и можно подавать.

Салат "Подсолнух с чипсами"

Фото новогоднего салата Подсолнечник

продукты:

• Куриное филе 300 г
• Твердый сыр 100 г
• Грибы 100 г
• Куриные яйца 3 шт.
• Чипсы 60 г
• Маслины 150 г
• Майонез 150 г

Рецепт приготовления салата:

1. Выберите большую плоскую тарелку. Заключайте салат слоями, промазывая каждый майонезом. Сначала, отварное куриное мясо, мелко нарезанное на кусочки. Затем маринованные грибы. За ними натертые на мелкую терку яичные белки.
2. Четвертый слой - тертый сыр. Натертые на мелкую терку яичные желтки будут последним слоем. Чтобы салат имел красивый вид, по периметру тарелки выкладываем чипсы, а серединку оформляем с помощью маслин, разрезанных пополам.

Новогодние салаты без майонеза

Такие салаты получаются не менее вкусными, чем традиционные, ведь майонез можно заменить йогуртом, сметаной, оливковым маслом или соусом, соком лимона и тому подобное.

Салат "Конфетти без майонеза"

небанальный салат

продукты:

• Сыр твердый 250 г
• Перец сладкий 150 г
• Кукуруза консервированная 150 г
• Горошек зеленый консервированный 150 г
• Оливки 150 г
• Масло растительное или оливковое 3 ст. л.
• Лимон 0,5 шт.
• соль
• перец

Рецепт, как приготовить:

1. Мелким кубиком нарезаем сладкий перец. Мелко нарезаем оливки. Кубиком нарезаем сыр. Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем маслом и лимонным соком, перчим и солим по желанию.
2. Праздничный салат с сыром, сладким перцем, кукурузой, оливками и зеленым горошком готов. Подаем салат Конфетти на новогодний стол.

Салат "Рождественский"

Вкусный салат на зимние праздники

продукты:

• Грибы маринованные 200 г
• Капуста квашеная 200 г
• Перец сладкий 2 шт.
• Огурцы маринованные 2-3 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сахар 1 ч.л.
• Масло 3 ст.л.
• соль
• перец
• зелень

Рецепт приготовления:

1. Мелко нарезаем шампиньоны. Очищаем и нарезаем соломкой перец, а огурцы - кубиками. Смешиваем их с грибами и перцем. Добавляем капусту. Пропускаем чеснок через пресс, перемешиваем.
2. Заправляем растительным маслом. Добавляем сахар, соль и черный перец. Хорошо перемешиваем. Украшаем зеленью.

Салат с курицей, сыром и апельсином

полезный салат

продукты:

• Куриная грудка 200 г
• Апельсин 150 г
• Сыр твердый 200 г
• Лист салата 40 г
• Лимон 0,5 шт.
• Соль по вкусу
• Масло по вкусу

Рецепт салата:

1. На тарелку сервировки рвем предварительно тщательно промытые и высушенные листья салата. Отвариваем куриную грудинку, охлаждаем ее и режем небольшими кубиками. На листья салата в произвольном порядке раскладываем кубики курицы.
2. Нарезаем сыр, кубиками примерно такого же размера, как и кусочки курицы, также выкладываем на тарелку с салатом. Таким же образом и апельсин: режем и выкладываем. Заправляем салат соком лимона. Солим. Добавляем растительное масло по вкусу.

Дешевые салаты на Новый год

Как угостить гостей вкусно, красиво и бюджетно? Вашему вниманию лучшие рецепты дешевых новогодних салатов (а главное, полезных и богатых витаминами)!

Салат "Невеста"

Дешевый салатик на НР

продукты:

• 1 большой вареную свеклу
• 2 сырых морковки
• 1-2 плавленого сыра
• майонез
• грецкие орехи
• изюм

Как приготовить:

1. Свеклу отварить, натереть на крупной терке, добавить грецкие орехи. Сырую морковь натереть на мелкой терке и добавить изюм. Натереть плавленый сыр, добавить майонез, чеснок. И выкладывать салат Невеста слоями.
2. Сырая морковь + майонез + изюм, плавленый сыр + майонез + чеснок, вареная свекла + майонез + орехи (можно еще чернослив).

Салат с чесноком

Простой и вкусный салат с майонезом

продукты:

• Капуста белокочанная 0,7 кг
• Морковка 4 средних
• Чеснок 5 долек
• Майонез 25-67% по вкусу
• Соль 1 ч. Ложка

приготовление:

1. Шинкуем капусту, морковь трем на крупной терке или средний. Чеснок пропускаем через пресс. Если вы любите блюда поострее, то возьмите больше зубчиков овоща.
2. В глубокой посуде перемешиваем овощи, солим, заправляем майонезом.

Салат из печени трески

Быстрый салат к столу

продукты:

• банка печени
• Пол стакана риса
• 2-3 куриных яйца
• Свежий огурец
• Половина средней луковицы
• Майонез обычной жирности

Как приготовить:

1. Рис отвариваем и полностью остужаем, выкладываем первым слоем на тарелку. С печени слить жир, размять ее и выложить поверх риса. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, замариновать в уксусе и сахаре, и выложить как третий слой.
2. Следующими будут тертый яйца, а поверх них майонез. Теперь настала очередь тертого огурца. Если у вас останутся продукты после этого шага, то повторить все действия слои, но последним слоем желательно сделать яичный.

вкусные новинки

Что оригинального и нового приготовить на Новый год 2019 и как украсить праздничный стол нарядным новогодним салатом? Если вы уже задумались над этим вопросом, советуем вам обязательно включить в свое меню в год Свиньи очень вкусный салат "Игрушка".

Салат "Игрушка" (с красной рыбой)

Оригинальное "Игрушка"

продукты:

• Рыба красная соленая 100 г
• Лук фиолетовый 1 шт.
• Яблоко кислое 1/2 шт.
• Яйца (вареные) 2 шт.
• Картофель 2 шт.
• Сыр твердый 50-100 г
• Майонез по вкусу
• Зерна граната для украшения

Рецепт приготовления:

1. Фиолетовую луковицу режем мелкими кубиками, много не надо (маленькая луковица). Красную рыбу режем небольшими кубиками. Смешиваем лук, рыбку и несколько столовых ложек майонеза. Хорошо перемешиваем и выкладываем на дно тарелки.
2. Сверху трем яблоко на крупной терке, распределяем ровным слоем. Следующий слой сыр, натертый на мелкой терке. А потом яичные желтки, натертые на крупной терке. Аккуратно смазываем желтки майонезом. Сильно не приминают, можно сделать сеточку из майонеза, будет даже лучше.
3. Следующим слоем натираем картофель на крупной терке. Добавляем майонез, распределяем ровным слоем. Измельчаем яичные белки на мелкой терке и покрываем салат сверху. Украшаем новогодний салат зернами граната. Оформляем ленту, как в настоящей елочной игрушки, и подаем праздничный салат к новогоднему столу.

Это вкусно: Ранее готовили на Новый год: 8 главных блюд

Читай максимум интересных новостей в Viber